未缴纳社保的员工工作时间突发脑出血，公司该

员工未缴纳社保工作期间脑出血，公司应按工伤规定处理。依据《工伤保险条例》，工作时间突发疾病死亡或48小时内抢救无效死亡视同工伤，需按工伤待遇赔偿。未及时处理可能导致法律纠纷及高额赔偿。
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处理此类情况常见方式为协商赔偿或走法律程序。建议首先与员工家属协商，依据《工伤保险条例》规定赔偿；协商不成时，应及时咨询律师，准备相关证据，通过法律途径解决。
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未缴纳社保员工脑出血，公司应：1.立即送医并垫付医疗费；2.核实是否属于工伤，如48小时内死亡则按工伤处理；3.与家属协商赔偿，参考《工伤保险条例》规定；4.若协商无果，咨询律师并准备法律材料应诉。